みかんゼリー作ってみた(・ω・)

日記(2014)
01 /24 2014
こんばんは、こぐまです。


今日もご訪問、ありがとうございます。

拍手ぱちぱちも、ありがとうございます~。





「みかんゼリー@こぐま」
140124みかんゼリー
ちょっと寒天部分がぼんやり白くなってます。




昨日の記事のみかんゼリー、作ってみました(・ω・)


レシピはこちら↓

Cpicon みかん缶で寒天ゼリー♪ by そらら82

作成時間は20分くらいかな?

缶詰を開けるのと、レモンを手で絞ったので
ちょっと時間がかかりました~。


作業自体は、
小なべに材料を入れて温めながら混ぜるくらいなので、
とっても簡単。


しかし、
ゼリー液を沸騰させると盛りあがってきてあふれました……。

これは注意が必要かな~。


アップした写真の他に、
大きめの器にも作ったのでそちらをモリッと食べました(*´ω`)


ゼリー部分は、寒天ですね(笑)

ゼラチンゼリーより、かためでプリンとしていました。


私の感覚では、
ゼリー部分はレシピの分量の半分でもよかったかな?
と思いました。

思ったより缶詰のシロップが少なかったので、
水を加えて500ccにすると大分大味な感じなのです(・ω・)


次に作る時は、
粉寒天を2グラムにして、
シロップ+水=250cc
くらいにしてみようと思います~。


砂糖とレモン汁も半分の分量にして、
みかんモリモリのゼリーにしよう(笑)



あ、味はまあまあでした(^_^;)



それでは、今日はこの辺で~(・ω・)ノ


ポチッとよろしくお願いしますm(*._.)m





スポンサーサイト

土宮こぐま

はじめまして、愛知県在住の土宮こぐまです。

毎日800字を目指して、ネタを絞り出して更新していきます!
2014年からは、毎日適当更新☆
2015年からは、毎週土曜日更新です~。
2016年からは、毎月適当更新になります

好きなものは、ファンタジー、上橋菜穂子、くるねこ大和、k.m.p.、CLAMP、ひかわきょうこ、荒川弘、尾田栄一郎、坂本真綾、菅野よう子、猫、コケ(植物の)、天然石、雑貨、文房具、金木犀の匂い、フェリシモ、ほぼ日、紙、小さいもの、アニメ、世界ふれあい街歩き、青色etc.です。
よろしくお願いします<(_ _)>


since December 7.2012




旧ブログ「日々是色々」はこちら↓

gooブログ版「日々是色々」